珠江鱼胶回收商家介绍鱼胶什么颜色好
鱼胶颜色太深和太浅都不是很好。
鱼胶最好是琥珀色的,看起来就是深黄色,如果颜色很深或是很浅,都说明鱼胶不是很好。鱼胶是天然的,若是透光看到胶质是半透明的,比较通透,如果看到是呈现黑色的话,说明花胶本身就有很多的杂质和淤血那些,若是透光性很差甚至不透光,可能是用其他食材假冒的。
鱼胶颜色深好还是浅好 正宗鱼胶是什么颜色

鱼胶怎么泡
1.用清水冲刷干净鱼胶,切好3-4片生姜。
2.把鱼胶和姜片放在冰箱低温泡发24小时(中途换水换姜片1-2次)。
3.取出来隔水蒸3-5分钟(水开后开始计时)。
4.再拿去冰箱低温泡发12小时(中途换水换姜片一次)。
珠江鱼胶回收商家介绍鱼胶吃了会上火吗
首先可以明确吃鱼胶花胶是不会上火的,为什么呢?因为鱼胶性温平和,不属于大补之物,不会导致上火。