XO酒的大名,再熟悉不过了,虽然一般人家很少有人喝得起,但是稍微上了点档次的人都喝过,喝过归喝过,很多人还是不知道XO酒的那个XO是什么意思.下面福田回收洋酒商家就给大家介绍一下,日后有机会在酒桌上也能给朋友科普一番.XO是指什么意思呢,明明是几种不同的牌子,都要在后面加上XO两个字母.是这样的,XO是一个等级,是由法律规定的,代表着白兰地在橡木桶中陈放的年数.
XO是“Extra old”的简称,意思是这瓶XO酒所用的酒液,至少要在橡木桶中放10年,这个很好理解,像人头马XO,不是单单指一种酒液,它是由几十种白兰地酒液混合调制的,每种酒液在橡木桶中陈放10年,就不能标XO.而且,在现实酿造中,这些顶级白兰地的XO酒,所使用的酒液年份远远不止10年,这只是一个很低标准,就像中国的一些陈年好酒,都是有些年头的.
人头马XO,马爹利XO,轩尼诗XO,就是各个酒吧常驻的XO酒三巨头,相对别的酒的高价,精致的瓶装,是奢华的味道.下面花都回收洋酒商家就给大家讲讲它,首先呢,XO酒都是白兰地,都产自法国干邑地区,要是在瓶子上看见是中国产的,假货.白兰地的基酒葡萄酒,主要是用白葡萄酿造,通过铜制蒸馏器进行双重蒸馏,之后放入橡木桶中陈放.所以这些XO酒中有些许水果味道,还有橡木的香味.
人头马XO追求的是陈年老酒的味道,卖点就是长时间的窖藏,所以它会有很明显的橡木桶七夕,就像老年份红酒,有着雪松,果脯,桂皮等老酒独有的味道,年轻人大多不喜欢,只有那些经历了一些事又懂喝酒的人,酒的味道混合他的人生,才能享受岁月的奥秘.马爹地XO正好相反,追求清新淡雅,有些花香,口味柔和,追求的是轻快的潮流,更容易被年轻一代接受,包括一些不常喝酒的人也能喝出感觉.而轩尼诗XO,口感更丰富,有层次感,醇厚的味道中,透露着强劲的力度和动感.
如果大家家里有洋酒想要出手,又不知道回收价格是多少或者搞不懂洋酒真假,大家可以联系福田回收洋酒商家,添加微信拍照片给我们.我们有上门回收人员,也可以免费为您辨别真假.
